lunedì 27 dicembre 2010

Cestini di Tagliatelle con Carciofi e Besciamella

INGREDIENTI
250 gr di tagliatelle
4 carciofi
besciamella
prezzemolo

PREPARAZIONE
Cucinare i carciofi a fettine. Cuocere le tagliatelle al dente. Foderare gli stampini con carta forno e disporvici le tagliatelle. Riempire gli stampini alternando carciofi e besciamella.
Infornare a 180° per 25 minuti.
Servire. Rivisitazione della ricetta di Cucina Moderna, dicembre 2010, pag. 92.

2 commenti:

  1. caspiterina, ho sfogliato il tuo blog e certo che maldestra non se!!
    :D

    ti seguo!
    a prestissimo!

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  2. @ eleonora io sono l'aiuto cuoco e sono piuttosto maldestra ahimè, invece la mia compagna di blog è una chef nata ;-)

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