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lunedì 27 dicembre 2010

Torta di Mele con Alchermes

INGREDIENTI
5 uova
200 gr di zucchero
300 gr di farina
100 gr di cioccolato fondente
1 bicchiere d'olio
1 bustina di lievito
3 mele

PREPARAZIONE
Macerare le mele con l'alchemes. Preparare l'impasto e metterne metà nella teglia. Mettere a raggera le mele sull'impasto. Mettere la cioccolata a scaglie. Versare la rimanente parte di impasto.

Forno 180° per 40 minuti.

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