Cornetti Salati Ripieni

INGREDIENTI
Pasta sfoglia tonda

PER IL RIPIENO
Patè di fegato d'oca
Salmone
Formaggio morbido

PREPARAZIONE
Tagliare le pasta sfoglia in 8 pezzi in modo da formare dei triangolini. Mettere alla base del triangolo un po' di ripeno. Avvolgere la pasta sfoglia e formare dei cornetti. Continuare con gli altri triangolini.

Coni Farciti

INGREDIENTI
Pasta fillo
uva di lompo
salmone affumicato
mascarpone
formaggio tipo philadelphia
pasta d'acciughe


PREPARAZIONE
Formare con la pasta fillo arrotolata su se stessa dei piccoli coni. Preparare con un frullatore gli impasti del ripieno (mascarpone e uova di lompo, philadelphia e salmone, mascarpone e pasta d'acciughe). Con l'ausilio di una sac a posh riempire i conetti e disporli nei bicchierini da finger food.