domenica 26 dicembre 2010

Coni Farciti

INGREDIENTI
Pasta fillo
uva di lompo
salmone affumicato
mascarpone
formaggio tipo philadelphia
pasta d'acciughe


PREPARAZIONE
Formare con la pasta fillo arrotolata su se stessa dei piccoli coni. Preparare con un frullatore gli impasti del ripieno (mascarpone e uova di lompo, philadelphia e salmone, mascarpone e pasta d'acciughe). Con l'ausilio di una sac a posh riempire i conetti e disporli nei bicchierini da finger food.

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