lunedì 27 dicembre 2010

Torta all'Ananas

INGREDIENTI
5 uova
200 gr di zucchero
100 gr di burro freddo
200 gr di farina
1 bustina di lievito
1 scatola di ananas sciroppata

PREPARAZIONE
Cospargere la teglia con poco zucchero e un po' d'acqua. Mettere sul fuoco finchè brunito. Cospargere tutta la teglia con il caramello ottenuto. Mettere l'ananas a raggera. Versare l'impasto preparato.

Forno 180° per mezz'ora, quaranta minuti.

Rovesciare la torta e irrorare con succo d'ananas.

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